とり野菜みそ(石川県のおふくろの味!)を東京で販売しているところ?
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最終更新日:2015/06/21
レシピ
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石川県の冬の食べ物といえば“とり野菜みそ鍋”といわれるほど、石川県ではポピュラーな食べ物。
そんなとり野菜みそ鍋を東京で食べたいと思っても、なかなか見つけられない!という人も多いようです。
石川県ではどこのスーパーにでもおいていたのに!と悔しがる人も多いのです。
そんな関東ではなかなか手に入りにくい味噌であるとり野菜味噌を東京でゲットできるスポットを探していきましょう。
・とり野菜みそとは?
石川県の郷土料理ともいえるもので、野菜をメインにして食べる鍋の味付けに使うお味噌です。
ちなみに“とり野菜みそ”の“とり”という言葉は、鶏肉という意味ではなくて、
多くの野菜を“取れる”という意味の“とり”だそうです。
鍋だとたくさんのお野菜が食べられるのも事実です。
つまり鶏肉はマストではないんです。
しかも調理方法も自由というかなりアバウトな料理です。
本家の石川県では家ごとに“とり野菜みそ鍋”の味があって、家庭ごとで作り方も違います。
・東京でとり野菜味噌を販売しているところ
石川県ならば、どこのスーパーでも目にすることができるとり野菜みそですが、
関東ではなかなか手に入りにくいのです。でもどうしても食べたい!という時もありますよね?!
そんな方のために東京で手に入れられるショップをご紹介します。
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有楽町の東宝ツインタワービルの1階にある、加賀・能登・金沢江戸本店というところです。
有楽町駅から歩いて5分程度のとこにあり、便利なのですが
あまり目立たないために見過ごしてしまっている人も多いのではないでしょうか?
それにしても東京でもとり野菜みそが販売しているために、気軽に1つから購入することができます。
一人暮らしの人でも気軽に購入できます。レアなものが置いてあり、
ほかの石川県の特産物などもあるので石川県民は懐かしく思うことでしょう。
・大量に買うのであれば、ネットがやっぱり便利
いくら東京にとり野菜みそを取り扱うところがあるといっても、
なかなか有楽町の方に用事がなければ購入するチャンスも少ないです。
そんなときに便利なのがネットショッピングです。とり野菜みその本家であるまつやの公式HPほか、
楽天などでも販売しています。ただしデメリットともいえるのが、
まとめて注文をしなければならないことです。
また送料なども考える必要があるので、一人暮らしの方にはなかなか手が出しにくいといえます。
大人数の家族や友達などとシェアするのであれば、大量買いでも便利です。
自宅まで届けてくれるのもメリットですね。
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